Desc: L'allevamento di ostriche in un mondo che cambia: diretto da Keith A. Cox. Con Glenn A. Johnson. "Oyster Farming in a Changing World" è un documentario che esplora la comunità di ostricoltori di Willapa Bay, nello Stato di Washington, fondata 160 anni fa, rivelando le numerose tecniche e processi agricoli, dalla deposizione delle uova e la piantagione di semi di ostriche alla coltivazione, raccolta e lavorazione di questi crostacei. Guidato da un gruppo appassionato di coltivatori, dedito a mantenere il proprio settore sostenibile, vitale e protetto, questo documentario dimostra il loro orgoglio nel sostenere un ambiente e un'azienda agricola sani e fiorenti.